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台南真是有種讓人一再造訪的魔力!一天美好的早晨從虱目魚粥開始!

今天的趴趴走行程是學甲虱目魚粥—苓子園木棉道—安平吃貨一條街/金魚京鍋燒意麵—養蚵世家—安平豆花—夏林臭豆腐。

 因為地緣的關係,位於台南虱目魚粥的故鄉,學甲虱目魚粥嚐得到原味,肉質鮮嫩美味,薑絲帶出魚的鮮甜。

  

  

  

每年的3-4月份適逢木棉花季,吃飽喝足接著來到了苓子園木棉花道散散步。 這是好不容易避開人潮的一張照片。 目前木棉花已經差不多花期尾聲了,看到地上滿滿的木棉花不難想像全盛時期的花季該有多美啊!

  

接著來到安平的吃貨一條街😆 為什麼這麼命名呢?稍後的照片就知道了!

金魚京湯底質地滑順,讓人忍不住一口接一口。內含豐富餡料,有肉團、雞蛋、青菜、貢丸和火鍋料。其中肉有黑胡椒提味,喜歡黑胡椒的朋友不要錯過了!(以下為店內環境&餐點示意圖)

  

  

  

來安平也不能錯過這養蚵世家,炒飯粒粒分明、口感厚實,以蒜頭黑胡椒拌炒,偏微辣且讓人忍不住多吃幾口! 加上蚵仔很新鮮又大顆,料多實在,絕對不能錯過! 

蚵捲外酥內軟、不膩口,而且炸得敲到好處,也很juicy!非常值得來上一盤!

(以下為2023菜單,店內環境與別人點的蚵仔煎😆)

    

 

  

    

吃完了主餐一定要來上一碗安平豆花才算不需此行! 白豆花軟嫩、黑豆花口感紮實,可以隨意選擇。 店內還有原味、珍珠、綠豆、紅豆、檸檬任君挑選。  以下是檸檬豆花搭配的黑、白豆花,最喜歡檸檬香氣帶出的口感和酸甜好滋味😋!

  

這一條街裡可以從頭吃到尾,吃貨絕不要錯過的一條街🤣

    

拜訪了吃貨一條街也不要錯過另外一邊的夏林臭豆腐! 記得要先抽號碼牌,老闆手指的方向有一台號碼機,按下紅色圓圈的按鈕就對了!  

因為店內人潮眾多,這次是外帶的,老闆很貼心的分裝醬料和泡菜。臭豆腐外酥內軟,單吃的口感特酥脆,浸泡到醬汁的味道更增添了濃郁的香氣,推薦給喜歡臭豆腐的朋友!

以上就是本次的台南之旅,後續會再介紹更多豐富內容喔! 

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